ICICOO的冰很具有豐沛的原創性，刨冰基底是紅綠茶混合的「茶冰」，只取茶香不取茶澀，帶來單純又清爽的感覺。而淋在茶冰上頭的果醬與食材各個大有來頭，深受好評的「艾思芒果」，新鮮芒果配上南非的水蜜桃跟特調醬汁，讓吃過的消費者常常滿臉疑惑，想知道這好吃的芒果冰到底偷偷添加了什麼神秘配方?本著MIX & MATCH的精神，把帶有地中海風格的調酒Pina Colada放進「加勒比酷樂」裡，帶著1%萊姆酒香，加上鳳梨、椰奶跟檸檬香，豐富的層次、令人迷醉的口感。
ICICOO的冰品簡單分成三大系列：環遊世界風、熱帶水果風跟非咖啡系列，每一種都有獨特的配料跟獨門特調醬料。我們希望來ICICOO吃冰的人可以重新體驗吃冰的快樂，更可以「感受」到舒服愉快的空間與視覺饗宴！